Кровоточивость десен может быть признаком дифицита витамина С 01-02-2021 Ученые Вашингтонского Университета, UW, провели исследование, чтобы выяснить взаимосвязь между заболеваниями десен и низким уровнем витамина С в крови.
Автор исследования, профессор стоматологии из Стоматологической Школы при Университете, Филипп Худжоэль, сказал: "Когда вы видите, что у вас кровоточат десна, первое, о чем вы должны подумать, это выяснить причину кровоточивости десен, а не о том, что нужно больше чистить зубы. И, возможно, дефицит витамина C является одной из причин этого".
Во время исследования были проанализированы данные 15 клинических испытаний из шести стран, в которых приняли участие 1140 преимущественно здоровых участников, а также данные 8210 жителей США, опрошенных в рамках Обследования Здоровья и Питания Центров по Контролю и Профилактике Заболеваний.
Результаты показали, что кровоточивость десен при мягком зондировании или их склонность к кровоточивости, а также кровоизлияние в сетчатке глаза были связаны с низким уровнем витамина С в кровотоке. Исследователи обнаружили, что увеличение суточного потребления витамина С у людей с низким уровнем витамина С в плазме помогло приостановить проблемы с кровотечением.
По словам Худжоэля, что склонность к кровотечению десен и кровоизлияние в сетчатке могут быть признаком общих проблем в микрососудистой системе, тенденции к микрососудистым кровоизлияниям в мозге, сердца и почках.
Исследование не подразумевает, что успешное предотвращение повышенной склонности к кровоточивости десен с помощью витамина С предотвратит инсульты или другие серьезные последствия для здоровья, подчеркивает Худжоэль. Однако результаты показывают, что рекомендаций по витамину С (предназначенные в первую очередь для защиты от цинги, смертельного заболевания, вызванного чрезвычайно низким уровнем витамина С), слишком мало, а такое низкое потребление витамина С может привести к склонности к кровотечениям, которые не следует лечить зубной нитью.
Поэтому, Худжоэль рекомендует людям следить за потреблением витамина С, включая в свой рацион такие продукты, как капуста, перец или киви. Если нет возможности потреблять продукты, богатые витамином С, то применять витамин С по 100 до 200 мгм в день.
Если кто-то сидит на специальной диете, такой как палео-диета, важно, чтобы они также принимали витамин С, сказал Худжоэль. "Богатые витамином С фрукты, такие как киви или апельсины, богаты сахаром и поэтому обычно исключаются из низкоуглеводной диеты". Исключение этих продуктов из рациона может привести к серьезному уменьшению потребления витамина С, что связано с повышенной склонностью к кровотечениям. Люди, которые едят исключительно постное мясо и избегают субпродуктов, богатых витаминами, потребляют очень низкое количество витамина С.
Связь между кровоточивостью десен и уровнем витамина С была признана более 30 лет назад. Фактически, два исследования, проведенные в соавторстве с бывшим деканом Стоматологической школы UW Полом Робертсоном (опубликованные в 1986 и 1991 годах), идентифицировали кровоточивость десен, как биологический маркер уровня витамина С. Однако эта связь каким-то образом потерялась в стоматологических разговорах вокруг кровоточащих десен.
Таким образом, отсутствие возможной связи между кровоточивостью десен и низким уровнем витамина С может иметь серьезные последствия для здоровья.